梅液

2015/04/06
「梅液」という商品です。今頃から道南地区の売場に並びます。山菜を茹でて漬込めば、「山菜の梅酢漬け」の出来上がり。北海道では函館周辺だけの商品ですが、青森辺りでも同じような風習があるようです。食文化は奥が深いですね。

当選おめでとうございます!

2015/02/21
読売新聞のプレゼント企画に2,000通を超えるご応募をいただきました。
厳正な抽選により、4名様に商品を発送させていただきました。
ご応募いただいた皆様、本当にありがとうございます。
読売新聞社様にも感謝申し上げます!

読売新聞プレゼント企画

2015/02/14
全国紙(夕刊)に掲載していただきました。読売新聞さんの人気企画なので、続々と応募はがきが届いております。弊社としても大変良いPRになりうれしい限りです。

謹賀新年

2015/01/01
あけましておめでとうございます。
苫小牧は雪もなく、穏やかな新年を迎えました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

とまこまいホッキまつり

2014/10/20
今年は史上最高の人出となりました。弊社も地場産品コーナーで、鰊漬や大根はさみ漬、ハスカップの漬物を販売しました。北海道はこれからだんだん寒くなります。美味しいものをたくさん食べて厳しい冬を乗り切りましょう!

ハスカップの季節

2014/06/24
昨年より1週間早いハスカップの初セリです。弊社の漬物の原料として仕入れて冷凍しておきます。苫小牧にもやっと初夏が訪れました。

まち市

2014/05/17
地元の信用金庫さんのイベントに参加しました。風が強く肌寒い一日でしたが、大勢のお客様で大賑わい。あっという間に完売しました!

謹賀新年

2014/01/01
あけましておめでとうございます。
例年になく暖かで、みぞれ混じりの雪が舞う年の初めとなりました。
世の中の流れが一段と速さを増してきています。
時代の趨勢に流されぬよう、しっかり地に足をつけて
進んでいきたいと思っています。
今年もご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

魚屋の寿司ガリ

2013/09/21
55gの食べ切りサイズ、おいしい寿司ガリが装いも新たに「魚屋の寿司ガリ」に変身!苫小牧市の公式キャラクター「とまチョップ」バージョンです。ガリは、寿司専門店と同等の品質で、ご家庭でのにぎり寿司パーティーや手巻き寿司のお供にお勧めです。北海道各地のコープさっぽろ鮮魚売り場「さかなやの寿司コーナー」や苫小牧道の駅ウトナイ湖でお求めください!

生姜の買い付け

2013/09/17
生姜原料の買い付けにタイへ行ってきました。畑で採れた生姜はきれいに洗浄され、大きなタンクで塩漬けにされます。充分漬け込まれた生姜は、丁寧にトリミングされて選別ののち塩水に浸けられたまま輸入されます。弊社では、こうして輸入された良質な原料を加工し、寿司ガリや紅生姜として皆様にお届けしています。

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